CONCEPTION-RÉDACTION / STORY-TELLING
CLIENT :
La Fabrique Givrée est une marque de glaces artisanales créée par Jérémie Runel, Martin Chauche et Hugues Bonhomme, trois amis d’enfance fondus de gastronomie… et créateurs de la « glacetronomie ». Derrière ce nouveau concept, un défi, une quête complètement folle : offrir aux gourmands le plaisir glacé ultime et faire souffler un vent nouveau sur la glace. Comment ? En respectant une équation simple mais explosive : des produits exceptionnels (de préférence locaux et bio) sublimés et transformés par un chef-pâtissier artiste dans l’âme, fun, décalé, à l’imagination débridée. Parfums audacieux, mariages inédits, créations déjantées… depuis 2015, les collections 100% fait-maison de la Fabrique Givrée se suivent et ne se ressemblent pas. Des expériences givrées absolument détonantes à vivre partout en France puisque la marque née en Ardèche s’est rapidement implantée un peu partout en France : Saint Rémy de Provence, Lyon, Paris ou encore Bordeaux.
LA DEMANDE :
La Fabrique Givrée a fait appel à l’esprit (bien bien) givré et aux exquis mots de La reine des amis mots pour la conception-rédaction de sa nouvelle carte de glaces 2018 (présentation & histoire de la maison). En somme, proposer une façon originale et décalée de raconter les mêmes informations données plus haut… pour être en phase avec l’esprit fun de la marque.
LA PROPOSITION / STORY-TELLING :
Quelle histoire raconter ? Celui de la « glacetronomie ». En effet, ce concept inédit et novateur résume extrêmement bien l’esprit de la fabrique Givrée, son empreinte et il paraissait évident pour La reine des amis mots d’articuler la nouvelle carte de glaces autour de ce concept. En faire un véritable étendard pour cultiver davantage la personnalité atypique de la marque et son sens de l’innovation.
Comment la raconter ? Sous forme d’une recette de cuisine. Comme un préambule à l’expérience de dégustation qui va suivre, à la fois ludique et gourmand. Et donc assurer un fil rouge et une cohérence dans l’ensemble du document. Cette page de présentation « recette » devient une invitation alléchante à ouvrir le contenu de la carte pour découvrir les créations givrées. Et quoi de mieux qu’une recette pour résumer l’équation fondatrice de La Fabrique Givrée : des ingrédients de qualité + un chef innovant = des glaces folles ?
La reine des amis mots 